Während die Weine des Jahrgangs 2020 in Ihren Fässern die finale Reife erlangen, laufen schon die Vorbereitungen für das nächste Jahr.

Der REBSCHNITT - Die ERÖFFNUNG

Die Qualitätsoptimierung eines hochgradigen Weines beginnt bereits im Weingarten. Mit dem Rebschnitt reduziert man einerseits den Ertrag, daraus resultierend steigert man die Qualität jeder einzelnen Traube.

Die Sonnenstunden und die Kraft des Löss kann so noch besser von jeder einzelnen Beere aufgefangen werden.

Eduard, Ulrike, Andreas und Nina arbeiten bereits eifrig im Weingarten, um für Sie das nächste Glas hochwertigen Weines für 2022 sicherzustellen.

Eine wichtige Eröffnung am Schachbrett der Weinkunst!